餐饮店八大注意事项,你知道多少

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餐饮店厨房装修有八大守则,分别是:

1.餐饮店厨房尽量透明化,以硬厚玻璃代替普通墙面来设计隔断,从而让外面的顾客看到里面厨房的真实状态。

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2.餐饮店厨房装修要使用防火和防水材料,以防火灾等事故发生。

3.餐饮店厨房颜色搭配简约干净为主,常见厨房使用颜色为白色,这样看着会舒适、整洁。

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4.餐饮店厨房做好各种器具的厨柜设计和摆放,以防锅具和餐具出现杂乱的现象。

5.餐饮店厨房装修的地板要做好防滑措施,因为厨房用水较多,难免地滑。最好使用那种带有纹路的地板,增加地面摩擦。

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6.餐饮店厨房灯光设计需要从多方面入手,即吊灯和其他操作区域灯具相结合使用,以此方便厨房工作。

7.餐饮店厨房装修的吊顶需要化繁为简,越简单越容易清理油渍。

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8.餐饮店厨房位置不能与卫生间相对或者相邻,影响餐饮店食物卫生。



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