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疫情当下，餐饮业作为接触性、聚集性强的行业代表，面临着种种经营困境。如今，不少餐企都在探索后疫情时代的餐饮经营之道。随着餐饮业数字化转型，近年来，许多餐饮品牌都在加码新零售，甚至有些餐饮品牌在新零售端口找到了增长的“第二曲线”。

所谓新零售，阿里研究院给出的官方定义是：“以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态。”即借助于信息技术实现线上与线下的融合，更好地满足顾客的需求。有人指出，“餐饮新零售，是餐饮行业未来能形成几何增长非常重要的发力点。”

餐饮＋零售，快餐O2O，在传统餐饮仍在寻求行业发展的破局之路时，饭小饱智能无人售餐机横空出世，紧紧把握住自我变革、创新升级的窗口机会，以智能科技开创餐饮新格局。

开创全新智能售餐模式

饭小饱智能无人售餐机，开创全新的自助售餐模式，将自助售货机应用于快餐领域，真正打通线上与线下的消费情景，重构人、货、场的消费关系，以智能科技引领无人自助式餐饮未来。

饭小饱机身配备智能大屏，触屏点餐，操作简单；配备极速出餐口，70~90s即可拿到一份美味，效率高、速度快。

饭小饱采用人工智能技术，旨在让顾客们吃得省时、省力、省心，与此同时，饭小饱无人化的服务还有效应对了疫情防控期间令餐饮界棘手的接触性问题，这可以说是餐饮新零售的一大跨越。

发挥预制菜的餐饮优势

受疫情影响，预制菜市场火热。据中国连锁经营协会数据，国内有超过74%的连锁餐饮品牌自建有中央厨房，超过半数的餐饮品牌研发预制菜产品。可以说，预制菜有效解决了传统餐饮店高度依赖厨师的痛点，成为餐饮零售化的首选。

饭小饱的餐品全部由中央厨房统一生产，全程冷链运输，机器恒温保存，还研发出餐品自主加热功能，进一步发挥出预制菜的优势，打造餐饮零售的智慧新格局。

线上线下双驱动，科技服务促转型。后疫情时代，饭小饱智能无人售餐机给餐饮行业注入新活力。智能新餐饮，智慧新生活，及时