中国商报(记者贺阳文/图)近日,多家中式餐饮企业上市之路阻滞。据港交所最新披露,餐饮品牌绿茶餐厅的上市申请材料“失效”,而这已是绿茶餐厅第三次递表、第二次通过聆讯后招股书再次失效。中国商报记者梳理发现,包括老娘舅、乡村基、杨国福、老乡鸡等此前公布拟登陆资本市场的中式餐饮品牌,他们的上市环节多处于“卡[详细内容]
解放前,县城仅有一家车马店,饭馆餐点零散。解放后,旅馆饭店由国营和集体经营。改革开放以来,住宿餐饮业放开多元经营,发展十分迅速。现在城区饭店林立,八大菜系尽可寻到,各种风味小吃、地方传统小吃应有尽有。在发展大众餐饮的基础上,着力打造武安特色餐饮,积极开拓休闲旅游餐饮。遇节假日和重大节日,各类饭店人满[详细内容]
全新机遇共同发展—喜临门火锅成都店诚聘喜临门火锅,自年开业以来,麻辣鲜香的纯正火锅底料及喜临门独创的川府豆花汤得到了广大顾客朋友的喜爱。经全体喜临门人十多年的不懈努力,社会各界朋友的大力支持,由最初喜临门香辣火锅居这单一门店的初始企业,现已发展成为喜临门(北京)餐饮管理股份有限公司、喜临门(山西)餐[详细内容]
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白颠疯图 http://m.39.net/pf/a_6442885.html餐饮行业市场容量的十年发展趋势。10年来中国餐饮业一直高速增长,复合增长率约12%!从年的1.7万亿到年的4.6万亿只用了10年,按历史的增长速度,中国餐饮市场容量每3年就可以增长1万亿。是多大的市场规模啊?所有的[详细内容]
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智通财经APP获悉,国泰君安发布研究报告称,预制菜赛道宽广,SKU覆盖面广、BC同步拓展,短期具有产品持续创新、渠道快速拓展、供应链布局完善等先发优势企业有望尽享[详细内容]
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数据化,标准化,有效化的运营一直都是连锁餐饮行业的大势所趋。然而在连锁餐饮店逐渐扩张的进程中,许多本该致力于快速拓展的前线运营团队,却因为流程等问题而消耗有限的精力,本该致力于为一线提供服务的支持团队,却深陷于连锁餐饮店基础性问题。从表面看,是一系列孤立的问题,实质上却是所有店主向连锁进化必然经历的[详细内容]
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今年的餐饮业非常不景气,想必很多人也都看到了,很多餐馆老板深有感触,说实体店不好干,而实体店中的餐馆,更是难干,里面到底有没有什么可以说道说道的东西呢?当然有。料理包大行其道,毁掉传统餐饮的,不仅是外卖,还有其背后的各种资本。在描述本文所要表达的重点之前,我先简单说一下,以前的文章里曾经谈过的一点,[详细内容]
想开一家麻辣烫店铺,但是走了很多地方,发现现有的一些市场已经趋于饱和的状态了。如何在现有的环境中跳脱出来,寻找一个新的突破点,不妨来看一下新式的麻辣烫——烫捞。一、汤底决定事物麻辣烫口味的是汤底,麻的辣的都在这一口汤里。从这个角度出发,大蔬烫捞给了顾客更多的选择,6种口味的汤底,一锅只煮一次,不重复[详细内容]
在知识社会创新2.0推动下,互联网发展向新业态转变,互联网+的理念也随之诞生,利用信息平台使得互联网与传统行业相互融合,为传统行业创造发展新机遇。在餐饮领域,互联网+餐饮催生出智慧餐饮管理系统,推动餐饮业进入智慧化发展新阶段。该系统由自助点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统与前台收银系统等子系统组成[详细内容]
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外卖便当是种新兴的快餐形式,因不错的味道而受当下年轻人及都市白领的喜欢。武汉程锦餐饮管理公司旗下的锦鲤精致便当作为纯外卖品牌,更懂得外卖平台和行业市场的特别之处,产品种类多,菜品搭配合理,一直为消费者提供健康美味的便当美食,被消费者认可,每天在外卖平台上销量惊人,在市场上占据一定地位。锦鲤精致便当是[详细内容]
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打造网餐领域“智慧监管”平台,依托大数据技术,汇总各类监管资料,作为监管决策的参考依据。整个系统中需涵盖用材清单、店铺证照信息、平台信息、配送信息、点评及反馈信息、监管资料这六个部分,有关资料面向所有监管主体开放。店铺上传资料内网导出,物联网汇总数据、平台分享资料等操作,均可透过智慧监管平台完成。大[详细内容]