道道精美,惹人垂涎快来苏州中式烹饪机构

随着社会的不断发展,人们逐渐开始追求高质量的生活方式,对饮食的要求也越来越高。在这样的环境下,对中式烹饪师的要求也会越来越高。那么如何才能选择一个合适自己的机构呢?接下来为大家推荐一家很不错的中式烹饪培训机构,一起来看一下吧!

机构简介

江味源集团围绕小吃培训、餐饮连锁经营、线下直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。一直致力于以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。

课程介绍地锅鸡培训

地锅鸡:是一道汉族名菜,地锅鸡起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮上一锅菜,锅边还要贴满面饼,于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。

羊肉汤培训

羊肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃,其选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成。羊肉汤汤味醇厚,鲜香爽辣,回味无穷,其具有营养美味,滋补养生的食疗功效,令人百吃不厌。主辅料均取材当地特产,高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇,汤味醇厚,鲜香爽辣,回味无穷,具有营养美味,滋补养生的食疗功效。

湘菜

湘菜,是中国历史悠久的一个地方风味菜,是汉族饮食文化八大(川菜、浙菜、苏菜、湘菜、闽菜、粤菜、徽菜、卤菜)菜系之一。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成了菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越,湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆地,家、牧副渔发达;湘北是著名的洞庭湖平原,素称“鱼米之乡”,湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。

校区地址

相城校区:采莲路号

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