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年刚刚过去，后疫情时代，加速催动了中国企业的数字化升级的加速，特别是在传统的零售、餐饮、流通、制造等行业，在企服赛道无疑是受益的行业之一，而在企服赛道中，SaaS又迎来了一波发展机会。中国企服SaaS行业正呈现出几大趋势。

趋势一：巨头加速入场

随着中国移动互联网红利临近尾声，传统BAT、以及京东、美团、字节跳动都加速布局产业互联网和2B市场，重点是公共云、通用SaaS和行业垂直SaaS。

趋势二：SaaS加速一体化与融合

年前后，很多SaaS从某行业单一业务场景切入，如零售支付SaaS，餐饮的点餐小程序SaaS。随着近2到3年企业数字化升级的加速，SaaS厂商也开始扩展外延自己的业务边界，尝试为客户提供一体化的SaaS解决方案，从而实现数据的一体化运营。

趋势三：细分SaaS市场繁荣

早期SaaS主要针对传统软件行业的典型应用软件，如OA、ERP、CRM、HCM、POS、SCM、财务等等，而近几年，随着SaaS逐渐获得大中小微型企业的认可，付费意识的提高，以及得益于中国日渐提高的劳动力成本，SaaS敏捷部署、按用收费、应用轻便等优势日渐显现化，涌现出数万家SaaS公司，SaaS应用遍布在各个行业覆盖企业各业务管理环节。

餐饮SaaS，不同于国内大多数行业SaaS赛道的发展，由中国近千万家餐厅构成的庞大B端市场，让餐饮SaaS具备极大的市场想象空间。又因美团在年启动的互联网下半场战略，并率先举重兵杀入餐饮SaaS赛道，随后阿里口碑也跟进餐饮SaaS，将美团与阿里在生活服务业大战从2C烧到2B，让餐饮SaaS成为既协同办公（钉钉、企微）领域后，又一个巨头亲自下场的SaaS赛道。

作为在餐饮SaaS赛道深耕近十年的老兵，见证与亲历了过往十年餐饮SaaS赛道的发展变迁与波澜起伏。在年的新旧交替之际，希望通过对过往餐饮SaaS的行业发展过程的回顾与总结，以及对未来餐饮SaaS的发展机会的个人思考，以此作为记录自己对餐饮SaaS行业发展的见证、思考、认知的迭代。全文共分七个章节，由于篇幅较长，将以连载方式发表。

第一章中国企服SaaS的市场分析

第二章中国企业级SaaS细分行业赛道结构

第三章餐饮SaaS十年发展的S曲线

第四章对餐饮SaaS的市场生态位分析与思考

第五章打破旧认知发现餐饮SaaS新机会

第六章用供需模型与PEST模型验证新机会

第七章以生态错位、核心竞争力与战略杠杆构建新机会的商业模式

第一章.中国企服SaaS的市场分析

让我们先将目光聚焦中国企服SaaS整个赛道的发展情况。以下数据与分析均来自于由艾瑞咨询于年9月发布的（