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我经常说，租一家店铺，其实购买的是门头。

如果门头不够重视，做营销吸引客流，找不到门，既增加了成本，无形当中降低了顾客体验。

门头，通俗的讲，叫做招牌。所谓招牌，就是放在门头上招揽顾客的牌子。一言以蔽之，不能招揽顾客的门头，不是好门头。

01/门头利用的三大误区

门头设计好，在一定程度上让顾客主动进店。此刻，希望你可以检讨一下。有门头没有重视顾客来餐厅吃饭，第1件事就是看到你的门头，门头是餐厅的第一流量入口。我经常说一个好的门头有两个标准，第一要让顾客明白吃什么？如果顾客看一眼都不知道吃什么的情况下，怎么会主动进店呢？一般情况下，门头要采用品牌名+品类名的方式。第2个标准你要给顾客一个购买理由。

比如说，国美电器在，很早以前就说了这句话：买家电到国美，这就是一个购买理由。

当然,你可以针对自己的餐厅进行价值的包装，把自己的购买理由，用视觉加文字呈现出来。有橱窗没有利用餐厅面向街面的橱窗非常重要，也是吸引顾客的点。如果你的橱窗位置有座位，一定要做到，外面有人吃饭能够看见。

我经常和很多餐饮老板强调，要把最早来就餐的顾客，安排在靠窗的位置用以吸引客流。同时也针对路过的顾客进行了一个暗示。暗示什么呢？我们家店正在营业。其次，就是橱窗的广告设置。有气场没有氛围一个人有人的气场，一家店也要有一个店的气场，营造出一个热闹的氛围，顾客才会吸引进店。干净明亮是顾客的首选，昏暗的店面经常会给人冷清的感觉，所以顾客是不会喜欢的。可以在门口安排小哥哥，小姐姐和顾客进行互动，吸引顾客进店。

同时也可以刻意的去引导顾客去排队。一家餐厅本身上吸引顾客是有限的，要想吸引更多的顾客。就要想尽办法做好产品的同时，做好营销。顾客进店之后把顾客锁定，并且能让顾客反复进店，才是一家餐厅，最终的追求。

02/开饭店为什么要重视门头

一家餐厅的门头非常重要。开饭店门头，是顾客最