餐饮管理分拣系统解决方案

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适用业态:

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全业态

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适用场景:

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中央仓储分拣环节

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使用后效果:

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??算法提效,分拣不再“来回找”;

??扫码分拣,无纸化复核精准高效;

??绩效统计,运营与管理的高效融合。

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场景痛点描述:

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?效率低:各门店要货品种不同,仓储分拣人员需不停往返于各个库位之间,线路重叠多、拣货效率低。

?复核成本高:传统分拣流程中通过人员之间进行复核的方式人为因素过高,大幅提升了数据不准确的风险,另一方面也延长了每一个订单需要的分拣时长,因此整体来看,分拣复核是一项成本较高的工作。

?员工绩效统计难:门店里常见的“后厨大锅饭”问题,在仓储中心同样存在。分拣人员如何实现“多劳多得、不劳不得”,是困扰餐企管理的一大难题。

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解决方案:

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?算法提效:

商龙分拣APP通过算法将出库单中的品项排列顺序按照库位进行优化,合理规划分拣人员的拣货动线,保证分拣人员不走“回头路”!

?扫码分拣,无纸化复核:

从云供应链中抓取品项信息、库位信息、出库单等相关信息,配合分拣PDA的红外扫码功能,确保在高温高湿等复杂环境下,实现扫码出库+品项信息实时上传,确保拣货效率及准确性。

?提升运营与管理效率:

不同分拣人员在使用时需登录各自账号、领取任务单,这样在分拣工作完成的同时,实现了货物信息的实时上传和人员工作量的绩效统计两方面工作,全面提升连锁餐饮企业仓储分拣的运营和管理效率。

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客户反馈:

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客户关键需求和痛点:

客户关键需求和痛点:

?手工下单,电脑打单,手工记录,易出现错单漏单;

?拣货出现问题后,过程追溯难。

解决方案:

商龙分拣系统

?精确显示货品的库位等相关信息,新员工也能到岗即拣货;

?流程可追溯。是否拣货,是否扫码并拿货,是否只扫码未拿货都能精确显示;

?效率提高,扫码拣货、双手取物,整个拣货时间缩短。



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