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库存管理一直是餐饮门店管理的基础，如果库存管理没做好，可能会影响之后的销售、进购、出菜等系列工作。市面上大多数的餐饮库存管理已经不再依靠人工清点，而是引进了便捷的管理系统，今天小茗就来聊聊如今餐饮管理系统可在库存上有哪些优势。

库存管理

比起传统的人工和单机版本管理系统，saas管理系统可以做到一键录入商品信息，就算不同品类的商品也可以被录入，且不会混杂在一起。比如饮料用瓶和听来统计、回锅肉用份来统计、食材原料用包来统计，分类清晰明了。还有具体出入库明细，根据时间和关键词就可以查询，方便管理者和财务清点收支。

出/入库管理

出入库管理可以做到出/入库的单据查询，单号、出入库类型（是售卖？促销？还是损耗？）、出入库时间、份数、出入库前后量的变化等细小的数据都可以明确记录。

调拨管理

对于一些多门店之间的售卖，调拨管理可以输入商品编号和名称就能查询其他家门店还是否有库存。可以轻松供应上某一门店货物短缺的情况。其中调拨人、出仓入仓时间，调拨状态等明细都有记录。

盘点管理

月初月末进货销售时的账物清点，商品总类目账单、食材商品损益账单、损益明细均可以查询。

当然餐饮管理系统能做到的不止库存的管理，还有收银、会员、营销、引流等系列功能，如今都可以在系统中实现。未来餐饮管理将变得越来越精化、简化。