“炸鸡”在韩国可以说是一种国家文化符号了，近几年伴随着社会的不断进步，各个国家的文化和饮食都在不断传播，因此炸鸡在国内迅速打开市场。

在我国，奶茶和炸鸡正以绝对的优势占据着国内年轻消费者的心。就目前而言，国内的餐饮行业中，各个类型的餐饮加盟店遍布城市的每个角落。韩式炸鸡由于其本身的特点，可以很好地平衡各个地区的口味差异。

韩式炸鸡作为西式快餐的代表美食，每年深受广大创业者的青睐，很多创业加盟者都会选择一款品质好的韩式炸鸡加盟品牌进行创业，今天，我们就来聊聊，餐饮店老板如何确保炸鸡加盟店的菜品品质。

接受总部正规培训

熊家炸鸡总部能够在市场中占有一席之地，那么一定是凭借韩式炸鸡制作的独家酱料配方来站稳脚跟。

熊家韩式炸鸡总部团队有着近十年的餐饮运营经验，凡是认可并有意愿加入熊家炸鸡的加盟商，总部会对每加盟者进行正规、正式、完整的炸鸡制作技能培训。只要加盟商认真接受总部为期七天的培训，相信一定能够做出最优质的熊家炸鸡的独家品质。

保证食材的新鲜优质

为了确保熊家韩式炸鸡菜品在口感上的稳定性和一致性，全国各地加盟商除了需要能够掌握熊家炸鸡是所有制作流程和技巧，同时在购买韩式炸鸡所需食材时还要确保食材的新鲜。

熊家炸鸡的腌料、酱料、撒粉和裹粉则是总部统一提供，在炸鸡所使用的的食材中，鸡腿肉和鸡翅是最频繁使用的，所以为保证食材的新鲜，各个地区的加盟商自行采购鸡肉，遵循现买现用原则，最大程度上保证食材的新鲜保证厨师的长期合作

门店卫生要做到位

近两年有很多餐饮门店被曝出食品安全问题和诸多门店卫生情况，其中不乏有很多大型餐饮连锁品牌，事件一旦曝出，对于品牌和加盟店的形象势必一落千丈。

卫生情况同时也是保障菜品品质的重要一部分，因此做好食品卫生安全，做好后厨制作环境卫生整洁可以更好的菜品健康。

简而言之，创业者要想确保熊家炸鸡品牌加盟店菜品的高品质能够始终如一，那就需要餐饮加盟商们认真接受总部正规培训，同时确保购买食材的新鲜优质，并且要保证店面卫生整洁干净。

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