春节后猪肉价格每斤跌破10元

“现在的猪肉真是便宜了很多。”2月23日，采访中，很多市民都这样反应。监测数据显示，春节过后，猪肉价格延续下落。访问中了解到，猪肉价格基本上每斤都降了1两元，价格最高在每斤11元左右，而在水沟头市场猪肉价格乃至卖到了每斤9元，养殖户称亏本。

节后猪肉价格呈降势

2月23日上午7时多，来到烟台路的水沟头农贸市场上，此时买菜的市民来来往往，手里都拎着大包小包的蔬菜。在肉食品专区，也聚集了几位买肉的市民。“现在批发价格也就是9元，春节前的时候猪肉价格就不高，现在过完年猪肉价格还是如此。”上午，市民李女士打算买点猪肉做臊子面，发现价格便宜了就多买了1斤猪肉。李女士说，这是她春节过后第一次到市场上买猪肉，没想到猪肉的价格这么便宜，不过她春节前采购年货的时候，猪肉的价格也不是太高。

“年前猪肉就开始降价了，现在价格一直也没升上去，来买的人也不是太多，有时1上午都没卖出去多少。”谈及这春节后猪肉的销量，一名摊主还这样告知，现在的猪肉价格仅仅卖到每斤9元，猪肉价格很多年没有这么便宜了。

生猪养殖出现亏本

“现在的猪肉价格已跌得不正常了。”王才章是开发区的一名生猪养殖户，已有8年养猪经验的王才章告知，依照6：1的猪粮价格比，现在生猪的出栏价应当在7元/斤以上，但实际上只能卖到5.5元/斤左右。

目前，王才章的养殖场治白癜风哪个医院最好里有一部分猪行将到达出栏范围，但他近期不打算卖。“现在卖的话，指定要亏钱。”王才章说，从2012年生猪行情一直不好，过年之前还以为价格能涨一涨，但是没如他所愿。

过年以后生猪价格也提不起来，但养殖本钱却没有下落。目前麸皮的价格已涨白癜风能不能治好到了1元多每斤。王才章说，现在平均1斤混合饲料的本钱在1.7元，一头猪从猪仔长到230斤左右，需要650斤到700斤的饲料，再加上人工、疫苗等其他本钱，一头猪的本钱达1500元。而一头230斤的猪能卖1400元，这样算来一头猪倒亏了100元。

需求下降，致使价格下跌

据物价部门工作人员介绍，生猪市场春节前价格大跌并一周内连破盈亏平衡线和中度亏损线，这类现象10多年来首次出现。目前全部青岛地区的生猪价格延续回落。其中有多方面的缘由，一般情况下，春节前生猪价格会高一些，致使部份生猪养殖户压栏和提早出栏，造成了节前集中出栏，生猪市场供大于求。而且，现在猪肉的消费量趋向减少，猪肉产品年货的情况大量减少，造成市场实际需求萎缩。

另外，受季节气候影响，节前仔猪存栏量大，市场需求量明显减少，导致价格有所下落乃至滞销。养殖户王才章介绍，一般情况下过完年猪肉都会下跌，预计在农历的五月份随着生猪存栏量的增加和市民需求的增加，猪肉价格可能会有所回升。

文/图王坤