在创业中最常见的一种的就是做餐饮了，毕竟民以食为天，任何都是需要吃饭的，只要门店的口味不错，一家餐饮店经营其实的难度还是不大的，但是很多创业者就会考虑一上来要开多大的店面？做餐饮行业如果店面过小还能开吗？
可以！完全是可以的，虽然做餐饮行业来说，门店过小的话是无法申请到食品经营许可证的，但是可以申请小餐饮经营许可证，就比如一些小门店的餐饮，小吃店，奶茶店等等这种，都是可以选择申请小餐饮经营许可证。
那如何辨别是不是小餐饮呢？在小餐饮许可证申请条件里面有提到，肯定是必须要有固定的经营地址，而不是随便的路边摊，而且是需要符合食品餐饮服务行业的规则，就比如及时制作，及时销售的这种基础特征，然后还有店内从业人员少，规模小等情况。
一般来说小餐饮经营许可证仅仅适用于50平米左右的或者以下的小型餐饮门店，因为门店能够经营的东西确实比较少，所以市场为了方便监管才会有小餐饮经营许可证的出现，同样也是给了很多创业者进军餐饮行业的机会。
小餐饮经营许可证所需材料1，第一就是自己的营业执照副本复印件是需要准备好的。
2，公司的法人的身份证复印件。
3，自己经营场地的平面图，设备布局，以及卫生设施的情况说明。
4，自己店内的从业人员的健康证明文件。
5，经营场地的食品安全管理的规范制度。
6，场地的租赁合同，或者是证明使用文件。
准备好以上的材料之后，就可以去工商局大厅领取申请小餐饮经营许可证的申请表格了，填写完表格，再把准备好的资料一并提交给工商局等待审核通知就可以。
小餐饮经营许可证是对于一些小型门店的，一旦门店的面积超过了50平的话，那就需要按照食品经营许可证的条件去办理了，超过50平的面积基本上能够做出来的餐饮是比较多的，所以对于大面积的话，审核还是会比较多，且比较严格的。
而且对于创业者来说，小餐饮经营许可证办理也只是第一步，比如前期要准备营业执照才能办理小餐饮经营许可证，有了小餐饮经营许可证之后经营场地还需要经过环保，卫生，消防等等部门层层审批通过之后，才能正式的把餐饮小店开设起来。
总结以上创业者想要进军餐饮行业，因为门面过小只能选择小餐饮经营许可证的相关知识，不过对于创业者来说，是可以从小门店慢慢做起来的，而且小门店办理小餐饮经营许可证还是比较简单，而大门店需要经营好的话，不仅需要办理食品经营许可证，还有卫生许可证等等一系列的证书才可以，如果大家对于小餐饮经营许可证的相关知识还有其他想要了解，都是可以问金岛小编的。
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