来源：中国消费者报“双减”政策落地以来，一大批K12教培机构纷纷开始转型，除了素质教育外，不少企业将进入餐饮行业作为其跨界转型的第一步。那么，餐饮是一门好做的生意吗？市场留给教培机构的机会还有哪些？教培机构跨界转型乡村振兴建设委副秘书长袁帅对《中国消费者报》记者表示，年可谓教培行业发展史上开启重要转折的一年。“双减”政策给教培行业带来新挑战，政策要求下，有的企业无奈大规模裁员、删减业务断臂求生，或是瞄准素质教育，甚至试水跨界转型。“双减”政策实施以来，截至目前，已有好未来、新东方、高途教育、学大教育、网易有道等众多上市教育公司纷纷宣布终止内地义务教育阶段学科类校外培训业务，将转型方向锚定在素质教育、成人教育、职业教育、智能教育硬件和智慧教育领域，甚至还有机构跨界试水直播带货、进军餐饮业。2月4日，朴新教育发布公告称，其正在评估通过进军快餐连锁餐厅业务来扩展其现有业务，并预计通过在公司、学校周围或内部开设新门店来增加客流量。记者了解到，朴新教育自年成立以来，在全国30多个城市拥有多所分校。朴新教育在公告中称，其“拥有强大的整合能力，预计涵盖个管理模块的系统，将优化现有餐厅的运营体系和经营业绩”。但对于此次跨界进军中国快餐连锁业务，朴新教育似乎也并非成竹在胸，其在公告中坦言，无法保证公司将在指定行业完成交易。无独有偶，另一家教育上市公司学大教育也将餐饮作为其转型选择之一。年6月，学大教育宣布设立全资子公司北京琢器咖啡有限公司，开始涉足咖啡领域。半年时间过去，暂时没有看到学大教育咖啡馆的更多消息。艾媒咨询发布的《年中国餐饮行业资本布局分析报告》显示，年1—7月，餐饮行业共发生67起融资事件，共计融资.52亿元。获投融资金额最多的前三个地区分别为北京、上海和河南。艾媒咨询集团CEO兼首席分析师张毅认为，年以来，资本对餐饮行业的投资热情持续高涨，当前餐饮业正迎来黄金时代。一方面，资本对餐饮业的