解惑吃水果也能吃出水果病

女皇

河北卫视每天17:55

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爱吃水果的人都知道,水果的营养丰富,美味可口,对人体的健康是很有益处的,例如可以帮助减肥,美白肌肤,防癌抗癌,健脾养胃。小编也是一枚超级喜爱水果的人,一出应季水果就买买买吃吃吃,比如刚过去的夏季可没少买西瓜。(我知道我不是一个人在奋力吃瓜毕竟夏天空调和西瓜最配嘛)但是,重点来了:水果人人都爱。吃水果对我们身体都有好处。那么,面对琳琅满目的水果,是否可以敞开吃呢?小编告诉你:当然不可以!贪吃、吃错都有风险,小心水果病找上你哦!

六种水果病请注意

01荔枝病

在中国,人们经常说吃荔枝会“上火”。

“上火”不是一个科学术语,而是人们对许多不明原因的身体不适症状的统称。因为吃荔枝而引起的不适症状,可能有腹痛、腹泻、胀气、晕眩,等等。

荔枝本身含有比较多的果糖。有一些人对果糖不耐受,会出现腹痛腹泻等症状。还有一些人,短时间内输入大量果糖可能导致低血糖。所以,大量吃西瓜和荔枝,都可能使一部分人出现不适。

从目前的科学研究证据看来,荔枝中的这两种毒素和果糖,都可能与荔枝病有关。

荔枝跟荔枝病之间到底是什么关系,科学家们会继续探索。对于公众来说,荔枝还是可以继续吃的,只是要注意:没有成熟的荔枝中毒素的含量更高,所以要吃成熟的荔枝;“儿童”“空腹”“大量”是荔枝病的风险因素,也就是说,儿童更应该避免空腹吃荔枝,并且要适可而止。

健康吃法:少吃,每次不超过2两。

02桃子病

“桃养人”这种说法可能很多人都听过,桃子纤维能预防便秘,同时也是补气养血佳果。桃子再好也不能贪吃,否则易引起腹胀,还可能导致毛囊炎,也就是疖子。

拿桃子当饭吃易上火,口干、口渴、严重的还会长疖子。桃子中糖分较高,吃太多会导致肠道黏膜脱水,进而容易引发便秘,消化不良者、对桃毛过敏者及老人、儿童不适合多吃桃。

健康吃法:吃前可用盐直接搓桃皮,再用水冲洗,能较干净地去除桃毛。

03李子病

到了李子成熟的季节,不少爱李之人就会大量吃李子,这样的酸果子吃多了,对胃无好处反而有害。成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。但李子果酸含量高,吃多了会伤脾胃,易引起胃痛,儿童不宜多吃。

健康吃法:一般来说,颜色比较深、捏起来有些软的李子是成熟了的,可以食用。为了减弱酸味,可以加点冰糖一起炖,做成酸甜的汤,有润喉利嗓的作用。

04西瓜病

西瓜是夏天解暑的佳品。但殊不知,西瓜本身是易泻的水果,冰冻西瓜更易刺激小儿肠胃,稍不注意卫生,可能导致急性腹泻。同时,糖尿病患者和易胀气的人,吃西瓜要控制量。

健康吃法:夏天吃西瓜,最好不要吃太冰的,从冰箱拿出来后,先放半个小时再食用比较好。西瓜也不能吃太多,而且一次不能过量。

05榴莲病

被誉为“水果之王”的榴莲,虽是滋补果王,但并非人人适宜。榴莲中脂肪含量为4.1%,脂肪含量很高,榴莲性热,如果食用过多容易导致脸上的痤疮加剧,而且会有口干舌燥的感觉。食用过多易加重一些感染性疾病,如咽炎反复发作。

健康吃法:夏天吃榴莲,可以先放到冰箱里冻着,吃的时候先解冻,待其软点就可以吃了,香甜绵软,味道可口。最好和山竹同时食用,山竹的寒性可以中和榴莲的热性。

06芒果病(吃完嘴边痒,分三份切着吃)

  芒果吃多了会被“芒果皮炎”偷袭,造成口唇、面部红肿、皮肤瘙痒。这是由于芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激较多。肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。

  小孩子吃多了会消化不良、腹胀,临时缓解的方法是热敷一下。此外,芒果的糖分高,容易造成血糖上升,患有糖尿病的人不宜食用。

  而且,芒果吃多了还容易变成“小黄人”,这是芒果中丰富的β-胡萝卜素在作怪。不过,只要停止食用,皮肤就会恢复了。

  健康吃法:如果是要给小孩吃芒果,要注意量,最好将芒果切成小块,直接吃入口中避免沾到口唇皮肤上。也可以将芒果打成芒果汁再用温开水稀释食用。

附录:

酸性水果不宜多吃!

酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者也不宜吃酸性水果。

三种水果是减肥大敌!

所有水果都是低脂的,适合减肥人士?这是一种误解。牛油果、椰子和榴莲3种水果是减肥大敌,与苹果每克含60卡路里相比,相同分量的牛油果含卡路里、椰子含卡路里、榴莲更达卡路里。其中椰子更含饱和脂肪,大量进食会令胆固醇水平过高,增加心脏病病发及中风风险。

今日预告

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