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“正气存内，邪不可干”，清明前后气温起伏多变，适当固护正气有助于驱邪防病。而艾草，就是此时最佳的选择。常言道：“清明食艾，无灾无难”。

因此，清明时节，人们就把艾草加到食物中，成了青团、艾糍、艾饺等，以达到保健防病的目的。而此时，也是艾草一年中长得最好的季节，除了口感香嫩，药效也最足。

孟子就曾说过：七年之病，求三年之艾。民间也有谚语云：家有三年艾，郎中不用来。

清明前后找艾草

全家健康疾病少

艾草是中医常用的一种中草药，性温，具有散寒除湿、温经止血、安胎等功效，能扫出恶寒、湿气和病毒，治疗虚证（偏阳虚）、寒证和阴证在内的多种疾病。

艾草的功效与作用

功效：

　　燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。

炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。

本品捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。　

关于艾草的各种说法，不是空穴来风，每一种作用要么是经过中医千年的临床验证，要么是经过现代科学的缜密研究得出来的！

1.艾叶味苦、辛，性温，归肝、脾、肾经，具有温经止血、散寒调经、安胎、温胃、杀虫止痒、灸百病、止泻痢、开郁等功效。

2.临床上，艾叶内服常用于治疗下焦虚寒所导致的痛经、月经不调等病症，是妇科常用中药之一，外用可治疗湿疹瘙痒、疔疮疖肿等皮肤病。

3.研究发现艾叶含异泽兰黄素，它具有抑制肿瘤细胞生长的作用，能镇痉挛和治疗胃溃疡。艾叶黄酮类和多糖类化合物具有抗氧化活性，艾叶多糖还具有免疫调节作用。

4.艾草具有特殊的馨香味，做成馨香枕头，还有安眠助睡解乏的功效。

5.艾草叶熬汁，然后稀释兑水沐浴，可除身上长的小红疙瘩。

6.现代医学研究表明艾草是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对病毒和细菌有抑制和杀伤的作用，所以，可用之驱蚊蝇、灭菌消毒，预防疾病。

7.艾草用于针灸术的“灸”，艾叶之温通经络、散寒止痛，通过火的温热缓缓渗入皮肤，入于经络，而能调经络、肌腠、脏腑之沉寒痼冷。有温补阳气，又能散寒活血之功效。

8.用艾草泡脚有很多保健功效。因为它有着治病的功能，特别是乘着露水采到后的，药效最好。

9.艾草还可入浴，有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定疗效。

艾叶的用法很多，艾叶挂于屋门前或用艾叶燃烧可以祛湿化浊。艾叶晒干做成艾条，能温经散寒；艾灸足三里，能延年益寿；艾灸神阙（肚脐），可以温脾胃，治脾虚、腹痛、腹泻；艾灸三阴交，还可以调经血而补肝肾，治妇女月经紊乱等。另外，艾叶做成艾枕艾袋或艾垫，对于老人虚寒头痛、腹痛、腰痛、寒湿脚气、脚肿等都有一定的疗效。下面具体给您讲讲~艾叶食疗方

推荐人：医院中医妇科主任医师

1、艾叶煮老母鸡

材料：老母鸡一只、老艾根克

做法：取干艾叶50g用布包，与老母鸡一起煮两三个小时。

2、艾叶滚瘦肉

材料：瘦肉50克、鲜艾叶克

做法：瘦肉50g，切片放盐，加生粉腌好；开水下鲜艾叶煮开，再放腌好之瘦肉滚成汤，味道是鲜甜之中稍带甘味。

3、艾叶煮鸡蛋一

材料：鸡蛋一只、鲜艾叶克

做法：煎荷包蛋，加水一碗，煮开后放鲜艾叶50g，或者直接用艾叶水煮带壳鸡蛋。

功效：上面三个食疗方都用到了艾叶，祛除体内寒凉之气，还能促进血液循环，增强人体抵抗力，有效预防空调病等现代病。

4、艾叶煮鸡蛋二

材料：艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量。（艾叶、医院或中药店买）做法：将干姜切片，和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里，加适量清水，先用文火把鸡蛋煮熟。然后，把煮熟的鸡蛋剥壳，再放进锅里药汁中煮10分钟，加进红糖，吃蛋喝汁，美味可口。功效：艾叶能暖气血而温经脉，治女性气血寒滞；干姜能去脏腑之沉寒、胃部冷痛。“艾姜煮蛋”不仅能治常见的寒性痛经，更能扫净女性体内的诸多恶寒症状，比如经常怕冷、手脚冰凉、唇舌青紫、小便清长、大便稀而不成形、肚子冷痛、月经紫暗夹血块等。

艾叶泡脚方

推荐人：医院中医科主任医师宋恩峰

材料：艾叶30克，肉桂10克，花椒20克、红花5克

做法：四种药材煮沸5分钟，去除艾叶、肉桂、花椒与红花，待水温降至40度后，浸泡双脚，水没及膝盖，浸泡20分钟左右。泡脚可连续一周，休息两天；再泡一周，再休息两天。如此连续一个月

方解：

艾叶味辛、苦，性温，归脾、肝、肾经，芳香温散，具有温经、散寒、止痛、降湿等功效。

肉桂性大热，味辛、甘。治肾阳不足，畏寒肢冷，腰膝酸软，阳痿遗精诸证。

花椒味辛、性热，归脾、胃经，有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛之功效。

红花性温、味辛，有活血通经、散淤止痛的功效。

功效：温补肾阳、祛寒、通络，改善血液循环。坚持一段时间后，由体内虚火引起的黑眼圈也会明显好转。

艾叶泡澡方

做法：艾叶30克洗净放入布袋中，放入锅中大火煮滚后改小火煮15分钟后取出，将药液混入洗澡水中，调好温度，身体入药水中泡5~10分钟即可。

若是不便泡浴，可将其放入水中煮半小时，然后用水擦身即可。

功效：艾叶浴对毛囊炎、湿疹有一定疗效，全家老小都能用。

艾叶驱蚊方

有“神仙草”美誉的艾草，具有抗病毒作用。其熏香效果良好，可以驱蚊，还能除湿脱臭，净化空气，有益人体支气管保健并帮助免疫力提升。

若要拿艾草来当作熏香使用的话，最简单方便的就是直接点燃艾条，既能驱蚊，还能强身。

艾灸

艾灸疗法是中国最古老的医术之一，历时几千年。

李时珍在《本草纲目》中说：“艾叶取太阳真火，可以回垂绝元阳”。

意思是说：“点燃艾绒的火如同阳光一样，可以振奋唤醒人的元气，挽回人的生命。”

不过，艾灸虽是很好的养生手段，但艾灸的适合人群是有讲究的，而春天又是生火的季节，若选用不当，非但没效果，反而会适得其反，引起上火。

一般来说，艾灸主要适合于寒性体质或是感受寒邪而导致的病痛，表现为火力不足、畏寒怕冷、手足冰凉、易疲劳、精神不振、筋骨关节疼痛僵硬、痛经、月经延后等。

而对于阴虚体质的人群，表现为口干咽燥、小便短赤、大便干结、潮热、盗汗、五心烦热、舌红少苔等，施艾相当于火上浇油，反而伤身。

因此，大家最好在医生的指导下选择合适的穴位进行艾灸。

灸的时候可以按时间灸，比如10分钟左右；或者按患者局部表现来看，在皮肤红的基础之上，周边发赤发红，这样的量就够了。

注意：

1、艾草性温，有眼睛冒火、口舌生疮、口气重、大便干燥、臭气熏天、脾气不好等实热症状的人群，不建议用大量艾草。2、过量使用艾草会损耗人体内的阳气，加重体虚，不但不能起到保健作用，反而会使免疫力下降，带来疾病。3、有些孩童，食用艾草容易产生过敏症状，要特别注意；生理期的女性也不建议食用艾草，用量过多反而可能出现月经异常。

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