餐饮行业数据分析2021年中国39消费

每逢节假日、纪念日,“下馆子”改善伙食成为大多数消费者的首要选择。iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,自年至年,我国餐饮业收入不断上升,年受疫情影响,餐饮业收入有所下降。随着疫情防控常态化,国民消费热情被点燃,H1餐饮业收入达亿元。

从年中国消费者月均到餐馆进食的频率来看,39%消费者月均到餐馆进餐1-5次,27.5%消费者月均到餐馆进餐6-10次,18.3%消费者表示基本不去餐馆就餐。此外,还有12.7%消费者月均到餐馆进餐11-20次,2.5%消费者月均到餐馆进餐20次以上。

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